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ポトフをアレンジしたトマトスープパスタ

ポトフをアレンジしたトマトスープパスタ


今日のお昼ご飯です。前日のポトフをアレンジしたトマトスープパスタです。

ベジブロス入りコンソメスープのポトフにトマトピューレを入れてトマトスープに。あとはパスタ投入という簡単メニューですね。あっさりつるんと食べました。野菜がゴロゴロと入っているので見た目以上にボリュームがありましたよ。
なんだかすごくオシャレな写真になりました。写真の腕も多少は上達したかな?(iPhoneですけどね)

今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。

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