スープ餃子、チキンソテー、湯豆腐食べるラー油乗せ

スープ餃子、チキンソテー、湯豆腐食べるラー油乗せ


昨日の晩ご飯です。スープ餃子、チキンソテー、湯豆腐食べるラー油乗せです。

スープ餃子は1つが大きくて一口では入りきらない程でした。皮がモッチリとしていて美味しかったですよ。野菜もたっぷりで栄養バランスもいいですね。

チキンソテーはシンプルに塩と胡椒だけで焼いてあり、表面がカリッと仕上がっていて美味しかったです。お好みで粗挽き胡椒やレモン汁をかけて食べるスタイルでした。チビちゃんがレモン汁をそのまま舐めて悶絶していましたね。
添えてある南瓜にチキンの旨みたっぷりの脂が絡んでこれまた美味しかったですよ。

今更ながら、食べるラー油はご飯よりも湯豆腐の方が合うんじゃないかと思いますね。豆腐のつるんとした食感と食べるラー油のかりかり感が中々の相性ですよ。

昨日の晩ご飯も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。


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