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ケチャップライス、ミックスビーンズと南瓜のサラダ、白菜と油揚げの味噌汁

ケチャップライス、ミックスビーンズと南瓜のサラダ、白菜と油揚げの味噌汁


今日のお昼ご飯です。ケチャップライス、ミックスビーンズと南瓜のサラダ、白菜と油揚げの味噌汁です。

ケチャップライスはソーセージ入りです。粗挽きの胡椒をかけて少しスパイシー仕上げですね。ケチャップもちょうど良い濃さで美味しいです。ケチャップが濃すぎるとべちゃっとしちゃうんですよね。

ミックスビーンズと南瓜のサラダには3種類の豆が入っています。ひよこまめ、青えんどう、赤いんげんまめです。それぞれ味も食感も違うので食べてて楽しいですね。細かく刻んだブロッコリーがいいアクセントになっています。

今日のお昼も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。

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