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我が家の鉄板メニュー 五目あんかけバリそば、焼き餃子

我が家の鉄板メニュー 五目あんかけバリそば、焼き餃子


今日の晩ご飯です。ついに出ました。みんな大好き我が家の鉄板メニュー、五目あんかけバリそばです。
大皿でモリッと出てきます。素揚げしてある中華麺にたっぷりの中華あんをかけて食べるご飯です。中華あんには、細切りにした野菜、豚肉、ハム、ちくわが入っています。あんがまだかかっていない麺は香ばしくバリバリとお菓子感覚で美味しいです。あんが染みて程よく馴染んだ麺はしんなりとしてあんと一緒にもりもりと食べてまた美味しいです。僕と嫁はしんなり派、チビちゃん達はバリバリ派ですね。でもどちらも美味しいので嬉しいですね。

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小皿に分けて紅ショウガを添えて食べます。好みでお酢をかけても美味しいですよ。

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あとは焼き餃子です。肉がしっかり入っているタイプでした。これはこれで美味しいですね。

大盛りにあったバリそばもキレイに食べてしまいました。美味しくて楽しいご飯で家族みんなが大好きなメニューの一つですね。

今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。

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