おから入り手作りチキンナゲット、根野菜のさっぱり煮、ひじきと大豆の煮物、冷奴、もやしとわかめの味噌汁

おから入り手作りチキンナゲット、根野菜のさっぱり煮、ひじきと大豆の煮物、冷奴、もやしとわかめの味噌汁


今日の晩ご飯は、手作りチキンナゲットです。

このチキンナゲット、もちろんチキンで作ってるんですが、さらに色々入ってます。最近騒がれている異物では無いですよ。おから・玉ねぎ・じゃがいもが入っています。なので食べた感じがとても軽いのです。

付け合わせの野菜は、クレイジーソルトでヘルシーに食べました。クレイジーソルトは野菜にも揚げ物にも何にでも合うので大好きです。

副菜は冷奴と根野菜のさっぱり煮とひじきと大豆の煮物、もやしとわかめの味噌汁です。今夜も野菜たっぷりヘルシーメニューでした。

そうそう、僕は結婚してから始めて知ったんですが、チキンナゲットっておうちで作れるんですね。最初は献立聞いてびっくりしましたよ。食べてみてさらにびっくり。サクサクで軽くて美味しいんですよね。家族みんなが大好きなメニューの一つです。

今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。


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