今日のお昼ご飯です。雑煮、鶏肉じゃが、南瓜の煮物、豚肉とにんにくの茎の炒め物、大根と人参と油揚げのきんぴらでした。
お餅まだあったんですね。嫁が「冷凍庫の掃除が出来た」 と言っていたので、きっとこれでお餅は終わりなんでしょうね。寂しいですね。ただダイエットには完全に不向きな食べ物なので来年まで我慢します。
というわけで今日のお昼は余り物DAYですね。昨日のおかずの残りや常備菜です。
南瓜の煮物が一晩寝かせただけで随分と美味しくなりました。栗の様なほっこりとした甘味になりましたね。大根と人参と油揚げのきんぴらは、よく見るとえのき茸も入っていました。さりげなさすぎて食べても全然気付きませんでしたよ。鶏肉じゃがは、鶏肉を食べ尽くしてしまっていて、美味しいんですが残念な煮物になっていました。
今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。