今日は節分ですね。そんな日の晩ご飯は、豚ロース焼肉の恵方巻き、鶏肉じゃが、豆腐とわかめの味噌汁、セロリの炒め物、卵焼き、カットトマトでした。
恵方巻きですよ。数年前まで聞いたことも無かった風習が日本中を席巻していますね。ダウンタウンの浜ちゃんがテレビで言ったのがきっかけなのかな?だからきっと関西発祥の風習なんでしょうね。僕の住んでいる地域では全く根付いていないので、恵方も向かずに一気にも食べずに普通に食べました。豚ロースを焼いて細かく刻んだものとほうれん草が巻いてあって美味しかったです。チビちゃんは昨日の野菜の肉巻と同じ様に、巻いているのを剥がしながら食べてました。これではみんなご利益は無いでしょうね〜。
鶏肉じゃがは、肉じゃがの鶏肉バージョンですね。我が家の普段の肉じゃがは豚肉なんですが、メインと被るので鶏肉になったのでしょうか。よく煮込まれていて美味しかったですよ。鶏肉がホロホロでした。
あとはセロリの炒め物や卵焼きやカットしたトマトというラインナップ。 どれも美味しかったです。
食後はみんなでテレビを観ながら福豆をポリポリ食べました。香ばしくて美味しいですね。子どもの時はあまり好きじゃなかったんですが、今食べると意外に美味しいんですね。
恵方巻き、特に信じていないけど、いいことあるといいですね。
今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。