今日の晩ご飯です。おから入りチキンナゲット、冷奴納豆のせ、モロヘイヤのおひたし、ささげとわかめの味噌汁です。
嫁が実家から帰ってきたので当ブログも平常運転に戻ります。ってあれ？金曜なのでカレーじゃないの？って思った方、いつも当ブログを見て頂きありがとうございます。そうなんです。金曜なのにカレーじゃないんです。なぜかというと嫁が忘れていたから。途中で気付いたらしいのですがもう引き返せない状態だったようですね。
さっくりと揚がったチキンナゲットはおから入りなのでとっても軽いです。パクパクいけちゃいますね。上のチビちゃんがこのナゲットが好きで、あっという間に食べてしまってましたよ。トマトときゅうりはお義母さんの家庭菜園からのいただきものです。ありがたや〜。
冷奴納豆のせはコチュジャンが入っているピリ辛仕立て。モロヘイヤは粘り気があって夏にぴったりな食材ですね。
今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。