今日のお昼ご飯です。そうめん、卵焼きです。
今日も真夏日！暑いですね〜。我が家のキッチンは構造上異常に暑くなるため、この季節はご飯を作るのがホントに大変。そんな大変な思いをしながら嫁が今日も頑張ってお昼ご飯を作ってくれました。
そうめんですね〜。夏はこれが一番ですよ。麺つゆに付けてツルツルッとね…あれ？麺つゆがしょっぱいです……ああああ！嫁〜！このボトル、麺つゆじゃなく醤油だよ！
すぐ気付いたので被害は最小限で食い止められましたが、嫁は暑さでぐったり。食欲も微妙な様でちょっと心配です。
仕切り直して麺つゆに梅肉とおくら、あとはすりごまを入れてそうめんをツルツルっといただきました。我が家は冷や麦が多いのですが、細いそうめんも喉越しが良くて美味しいですね。
卵焼きは夏なので火の通りもしっかりめで。こちらも美味しいです。
たまには嫁にもしっかり休んでもらわないとですね。今度ちょっと美味しい外食にでも行ってきます。
今日も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。