昨日の晩ご飯です。肉じゃが、温奴肉味噌乗せ、焼き餃子、キャベツの塩こぶ和え、白菜と油揚げの味噌汁です。
久し振りに食べる肉じゃがです。じゃがいもにいい具合に味が染みています。こんにゃくが冷凍こんにゃくですね。冷凍こんにゃくの方が味が染みて美味しいんですが、食感が独特なのでチビちゃん達には不評でしたね。
温奴はたっぷりの肉味噌と長ネギが乗っていました。肉味噌がしっかりと濃いめの味付けで美味しかったですよ。ここにも冷凍こんにゃくが入っていましたよ。焼き餃子は冷凍食品かな？きっと冷蔵庫の掃除的な一品ですね。
キャベツの塩こぶ和え、これを考えた人はスゴいですね。コレだけ超簡単で美味しい料理はなかなか無い気がします。胡麻油が合うんですよね。
ブログを引っ越してデザインも一新してみました。ちょっとおしゃれな感じにしてしまったので、写真も頑張らないといけませんね。
昨日のご飯も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。