今日のお昼ご飯です。味噌うどんです。
我が家はチビちゃん達が噛み切りやすいことを考慮して普段は茹でうどんなんですが、夏休みが終わり幼稚園が始まったこともあり、今日の味噌うどんは冷凍うどんでした。
久し振りに食べる冷凍うどんは美味しいですね…しばらく食べないうちにまたさらに美味しくなっている気がします。
角もしっかり出ていてもっちりとしたコシと気持ちのいい喉越し。ホントに十分すぎる出来ですよね。
この間テレビを観ていたら、セルフ讃岐うどんの丸亀製麺の、社内に一人しかいないという麺匠という肩書きの方が出演されていました。その方が「○○社の冷凍うどんは美味しい」と言っておられましたよ。
具は鶏胸肉と野菜とかまぼこ。色は濃いですがあっさり目の味噌で美味しかったですよ。
最後は七味を振って味を変えてみました。
今日のお昼ご飯も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。
奥様のご飯を美味しいと記録に残していて、微笑ましいブログですね。