お昼なので簡単メニュー 味噌うどん

今日のお昼ご飯です。昨日の具沢山味噌汁にうどんを投入しました。

この具沢山味噌汁なんですが、人参・大根・牛蒡と根菜類がたっぷりで、生姜もしっかりと利かせてあり、今日の様な寒い日にはぴったりです。食べ終わる頃には身体はポカポカですね。味も野菜の甘味がしっかりと出ていて美味しく仕上がっています。水菜が香りがいいアクセントになっていますね。

ツルッと食べて身体ポッカポカでお仕事に向かいますよ。

今日のお昼も美味しかったですよ。ごちそうさまでした。