クリスマスイブの嫁ご飯/ローストチキンと温野菜を2種類のソースで、厚切りハムのステーキ、マカロニグラタン、ミネストローネ、チーズ盛り合わせ

クリスマスイブの嫁ご飯/ローストチキンと温野菜を2種類のソースで、厚切りハムのステーキ、マカロニグラタン、ミネストローネ、チーズ盛り合わせ


日付は変わりましたがクリスマスイブの晩ご飯です。
メインはローストチキンと温野菜を2種類のソースで。厚切りハムのステーキとマカロニのグラタン。ミネストローネ。チーズ盛り合わせ。チビちゃん達にはハムステーキとフライドポテトを追加で。あとはコストコのディナーロール。赤ワインと一緒にいただきました。

ローストチキンがしっかり味が染みていてプリッとしていながら柔らかくて美味しかったですね。2日間漬け込んだらしいです。あとはオーブンに入れただけ、という実は簡単メニューらしいです。
ミネストローネもベーコンと野菜の旨みがしっかり出ていて美味しいです。
チビちゃんたちも美味しそうに食べています。特にグラタンが気に入ったみたいですね。
盛り付けもどれもキレイだし、すごいね。嫁にはホント頭が下がります。

あと、このメニューで使われているハムやベーコンは、先日ふるさと納税でいただいた岩手県北上市のものだそうです。どれもホントに美味しくてとても気に入りました。来年も納税候補ですね。

家族みんなでワイワイと盛り上がって、大人は少しお酒も入って、とても楽しくて美味しいクリスマスイブのご飯でした。ごちそうさまでした。


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